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板栗(华丰,大红袍,中华栗王,华光、石丰、玉丰、宝元、烟清、上丰、烟丰)
华丰:总苞椭圆形,重43g,平均含坚果3个,适于炒食,耐贮藏。9月中下旬成熟。
华光:单果重10g以上,结果早,果肉细糯香甜,丰产,9月中旬成熟。
石丰:110粒/kg,品质上,9月底采收。对炭疽病抗性差,但抗抽干,该品种适应性强,在山区及河沙滩地均表现丰产。
玉丰:110粒/kg,风味香甜,品质上乘,栗实耐贮性强,对板栗炭疽病抗性强,空棚率4%,采收期9月底。适应性强,耐干旱瘠薄,抗病性强,是半岛丘陵地区主栽品种,树冠开张较大,不宜密植。
宝元:60粒/kg,品质中上,耐贮性较强,空棚率3%,9月底采收。该品种树冠紧凑,适宜密植栽培,是城郊结合部优先发展品种。
烟清:110~120粒/kg,品质上,栗实较耐贮藏。空棚率2%,9月底采收。适应性强,在山丘薄地及河沙滩地均表现丰产。
上丰:110粒/kg,初采时,栗实浅褐色,底座发白,贮藏1~2天后转深褐色,并具光泽,熟食风味香甜,品质佳,9月底采收。对炭疽病的抗性稍差,该品种树冠紧凑,适于密植,喜肥水,雌花量大,应严格控制产量,以免造成大小年结果现象。
烟丰:为石逢与烟清杂交选育而成。110~120粒/kg,品质上,9月底采收。对炭疽病抗性较强,适应性强,可在丘陵山地发展。
板栗是我国特产的一种优良干果树种,品质优良,风味佳,营养丰富。发展板栗,要选择优良品种。
一、育苗、嫁接及造林
1.播种育苗 选择平坦向阳、排灌方便、土壤肥沃的砂质壤土作为苗圃地。播种前施足基肥,细致整地,然后作床,按20~30厘米行距在苗床上开沟,按12~15厘米株距将板栗种子横放在沟内,覆土压紧。
出苗后及时松土除草,根据土壤湿度和天气,适时排灌,6~7月间追肥1次。当年生幼苗可达40~60厘米。每亩播量,一般在100~120公斤,可出合格苗8000~12000株。
2.嫁接 以2~3年生实生苗或野生板栗作砧木。对于以野生板栗或者大板栗树作砧木的,要求树体强健,无病虫害,根系发达。
接穗在优良品种的单株上采取,选择生长健壮无病虫害的发育枝或结果母枝,在萌芽前45天左右剪取。接穗采取后,可以放在深窖、山洞或薯井等阴凉处,用含水量为30%~35%的湿沙埋藏保存,也可以放入塑料袋置于2~3℃的冷藏库中保存。接穗贮藏期间要注意保湿,防止接穗发霉或发芽。
一般以砧木树液刚刚开始流动时嫁接为好,嫁接气温为18℃的晴天为。如果时间来不及,