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铝箔餐盒是使用比较广泛的一种餐具。铝箔餐盒的厚度一般在0.04mm~0.20mm之间，可分为有皱和无皱两种。 　　应用较为广泛的是航空食品、家庭烹饪和大型连锁蛋糕店。主要用途：食品烹饪、烘烤、冷冻、保鲜等。
铝箔餐盒的优点
产品重量轻，产品符合国家食品卫生标准。而且回收方便，在处理过程中没有’有害物质产生，并且不污染可再生资源。铝餐盒产品系列较多用于航空食品和蛋糕食品零售方面，更新速度快消耗数量较多。适合成批量出售。蛋糕食品店的烹饪以及成品食品包装都多处使用铝箔餐盒。产品市场较广，普及面较广。 　　铝箔，具有突出的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，基本上可以完全阻隔气体和水分，因而，在塑料软包装材料中，铝箔是作为常用的阻隔材料，并且铝箔具有质轻、密闭和包覆性好等一系列优点。主要是卫生、美观、还可以在一定程度上保温。 　　铝箔食品餐盒是表面涂层处理，与铝箔的厚度没有太大的关系. 　　这种餐盒不仅符合国家食品容器卫生标准，更重要的是适应了目前国际的环保潮流。产品可直接放煤气炉上加热及微波炉里烤而不用害怕发生危险，给人们带来了极大的方便。 　　使用过的餐盒可回收再利用，降低了污染，节约了资源，是很好的选择。在人们对环保日益关注的大背景下，这种餐盒最近几年发展迅速，已有不少企业开始抢占市场，未来前景无限广阔。
A.安全性-铝箔容器是能够承受高低温（-20℃-250℃）分子结构稳定不变化的包装材料，它可以从冰箱到烤箱再到餐桌上而不需要更换容器，相比目前普遍使用的塑料快餐盒只能承受的温度范围是-16℃到85℃。铝箔闪亮的表面在多功能烤箱中多次使用后，外表依然光亮，保持食品的色泽和味道。
B．美观性-铝箔容器防渗漏，结实，容易整理。铝的传导性很好，能加速烘烤和冷冻的速度。和其他包装材料相比，铝箔容器能够更快更好的恢复原貌。
C.环保性-铝箔容器的使用不会对环境造成任何的影响，安全，使用方便，价格同步于塑料制品，还可节约用水。
D．循环性-铝箔回收价值高、易降解、易回收、可循环使用，可以通过任何渠道回收利用，资源循环型。

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