厨房设备的安装和维修和保养

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厨房设备包括的产品很多，总之就是厨房的一切设施设备，买了厨房设备之后肯定要安装，时间用久了还需要维修，这些都要找专业人员，关于设备的安装也有一些需要注意的地方，如下几点：
　　1.厨房设备的安装工作应该在厨房装修完毕并且已经做好了厨房卫生工作之后才进行。
　　2.安装厨房设备需要要求并配合专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。同时还要做好燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
　　3.在设备安装过程中可能会有一些大型的设备如冰箱等，还有一些比较的高的地方需要攀爬或站在梯子上才能完成，所以这时候就特别需要注意保护好设备以及安装人员的安全，同时不要忘记检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。
　　另外，有的厨房设备和车子一样，需要对其进行定期的保养，才能保证其更长的使用寿命。关于保养有以下几点需要大家注意：
　　1.在平时的清洁工作中，一定不能用水冲洗柜体，通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。
　　2.不能用尖利器物划刻台面和门板。
　　3.不要用具有腐蚀性的清洁剂擦拭设备和厨具。
　　4.一般只要是使用过后的设备都要进行及时清洁，避免堆积顽垢，如油烟机等。
　　只有你对这些设备用心了，它同样也能给你的烹饪工作带来舒心，给你温馨每一餐。来润欣厨房设备经营部，给你最满意的服务！
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