此机是专为斩切–18℃~0℃以下标准冷冻鸡、猪肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,为下道工序做好前期准备工作。
1. 整机304号不锈钢制作,瑞士ABB防水电器按钮。
2. 动力小、省电、节约成本。
3. 绞笼为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗。
4. 本机采用皮带传动,运行平稳,噪音低。
5. 与其他厂家相比,转速高,出料快,工作效率高。
6. 孔刀的型号:¢ 3、 ¢ 4、 ¢ 5、 ¢ 6、 ¢ 8、 ¢1 0、
¢1 2、 ¢1 4、 ¢1 6、 ¢1 8、 ¢25