西安东贝冰淇淋机订购

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西安东贝冰淇淋机订购：若是依照出产冰淇淋的类型来分可分为软质冰激凌机/冰激凌机和硬质冰激凌机/冰激凌机两类. 软冰激凌机/冰激凌机即是KFC那种甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋即是做花式冰淇淋用到挖球的那种冰淇淋.通常软式冰淇淋有必要要运用冰激凌机/冰激凌机才干制得.软冰淇淋的温度在-3度左右.而硬冰淇淋能够自个经过冰箱冷冻制得.可是作用和功率都远远不及运用硬冰激凌机/冰激凌机出产的冰淇淋.
由于硬冰淇淋需求速冻,既在冰激凌机/冰激凌机出产好的软态的冰淇淋放入-20度以下的冷冻柜,速冻的意图是为避免冰淇淋中的水分在冷冻过程中构成冰粒.坚持冰淇淋的质地细腻.因而若是想要制作东贝冰淇淋.需求有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜