XZ-66卧式全自动包子机

发布日期 :2014-12-22 15:17 编号:2429102 发布IP:180.138.71.25
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广西南宁旭昆机电设备有限公司  
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XZ-66卧式全自动包子机 广西包子机 南宁包子机厂家 全自动包子机价格 小型包子机
XZ-66小型包子机是广西南宁旭众食品机械有限公司专为适应市场需求,按国内标准设计制造的一款最先进的卧式包子机。该产品获得技术监督局的检测合格报告以及国家专利,符合国家有关食品机械的相关要求,仿冒必究。为广大人民喜爱的传统食品包子,馒头,包子馒头,小笼包,水晶包,灌汤包,叉烧包,奶黄包等及类似产品的机械化生产提供了优越的条件。
产品参数:
型号: XZ-66型包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 2.5Kw
规格: 15-130 克/个
产量(只/h): 1800个/小时
机重 300kg
外形尺寸(mm): 1320*1060*1300mm(包括输送带)
产品简介:
本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优
点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感
滑爽,远远超过手工制作的产品。
生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
本机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。
包子机的操作流程:
  将和好的面装入包子机的面斗——将拌好的馅装入包子机馅斗——启动包子机总电源——打开包子机成型开关——打开包子机输面开关——打开包子机输馅开关——从输送带上取出合格的包子
工艺流程
1.先把面粉兑水按一定的比例活好,再把活好的面装入包子机面斗
2.将要做包子的馅用拌馅机搅拌均匀后再将馅料装入包子机馅斗
3.启动包子机电源,打开
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