丰众九棍烤香肠机

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一、烤香肠机简单介绍：
　　烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机 、烤肠机等，适用于烘烤熟制香肠。采用不锈钢电热管间接加热，受热均匀，操作简单；带玻璃防尘罩，清洁美观；自动温控，节约电能。是各饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。丰众九棍烤香肠机，全自动恒温控制，360度旋转，受热均匀，温度可调。烤制时香肠鲜亮香润，机器设备操作简便，运转安静、高效、卫生、美观，适于在各种场所摆设销售。
二、烤香肠机技术参数
　　产品名称：九棍烤香肠机
　　额定电压：220V/50Hz
　　功 率：1800W
　　外形尺寸：590×400×390mm
　　控温范围：50～300℃
　　滚 轴：9轴
　　特 点：采用可自动调节顺逆转向的电机,防止食物烤焦；前五轴,后四轴,独立温控。一排可放3根香肠，9棍8个间隔，可放3×8=24根，约5分钟左右可出炉一次。
三、利润分析：
　　以7棍烤香肠机为例子，一排可放3根香肠，7棍6个间隔，可放3×6=18根，约5分钟左右可出炉一次；一个小时可出216根，如果生意不错，一天做8个小时，共出1728根。如果每天按500根香肠（其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事），一根香肠加配料按5角成本，以一元价格销售，毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例，如每天的费用为40元，电费为8×1（电费按一度一元算，一天八个小时）=8元，每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30×202=6060元。
四、烤香肠机性能及特点：
　　1. 香肠机采用不锈钢结构，高效能发热线，采用自动恒温控制，滚轴360℃旋转，受热均匀；
　　2. 以上烤香肠机均连玻璃罩，带保温照明灯，符合国标，保证质量。
五、使用方法：
　　1. 将机器直接放稳；
　　2. 检查电源插座和机器用电规格一致后，插稳电源；
　　3. 开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油亮，即可出售，各类调味酱料，如蜜糖、香油等，可同时加调；
　　4. 直接使用双汇火腿肠、双汇香肠就可以烤出美味的双汇烤香肠。
　　注：销量较大时，将香肠在微波炉或不沾锅中预先加热，可缩短烤制时间。在通常状态时，调恒温掣于100～150℃。
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