左旋肉碱、L-肉碱

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左旋肉碱，本品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极强，显露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙 醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。
应用 : 左旋肉碱内盐由简介：左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。它好像一部铲车铲起脂肪进入燃料炉中燃烧。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它。而左旋肉碱正好充当了脂肪到线粒体的“搬运工”。
质量指标：

项目 标准

比旋度
-29.0～-32.0

酸碱度PH
5.5～9.5

水分
≤4.0％

炽灼残渣
≤0.5％

残留丙酮量
≤ 0.1％

钾
≤2

氯化物
≤0.4％

重金属
≤10

钠
≤0.1％

钾
≤0.2％

含量
97.0—103.0％