妈祖酒厂八八坑道马到成功酒58度 春分醉好运

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发布日期
2014-04-03 13:38
编号
2068048
发布IP
113.104.14.82
区域
厦门饮料加工
地址
厦门市翔安区大嶝岛对台免税区
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详细介绍
妈祖酒厂八八坑道马到成功酒58度 春分醉好运
【产地】:台湾金门
【规格】:600毫升
【单位】:件(1*12盒)
【酒度】:58度
【主要原料】:高粱 小麦 水
历史沿革
马祖酒厂(现南竿厂)成立于1956年3月7日,原名是「中兴酒厂」隶属马祖战地政务委员会.创立之初,厂址设在复兴村(1994年已改建为酒厂库房),租用民舍,设备简陋,仍循土法酿酒。后经积极经营,不断研究发展创新,1969年择定复兴村208号位置扩建厂房,第二年10月10日迁建于现址,更名为「马祖酒厂」,陆续更新设备,始初具规模,产量逐年递增。1977年再次扩建厂房,增添设备,加强研究发展,积极吸取酿酒技术,发挥克难创业精神,逐年增产,以应市场所需。
马祖的香醇美酒远近驰名,其中尢以大麴酒、高梁酒及陈年老酒最受青睐。马祖酒厂成立于民国四十五(1956)年,位于南竿乡复兴村牛背岭山脊,复兴村三面环山,北伸海峡,马祖各种名酒皆引山坡附近之天然甘泉酿酒,井泉水质甘美,品质精纯,所酿醇酒味芬香馥烈,属特级上品,而陈年老酒必须存放至阴冷的山洞坑道中二年以上才能销售,是福州风味十足的酒种,厂内规划设置有展示室及多媒s体简报,游客可前往参观。
两岸军事对峙年代,双方都修建了许多防空战备坑道。坑道的特殊环境,造就了特殊的菌种,由于坑道有恒温、恒湿、稳定酒质的特性,故而为储藏金门高粱酒提供了空间,高粱酒经过在防空坑道里的窖存,其香味是无法易地炮制的。
2月25日,卓瑞大酒店大堂内气氛热烈,举办“八八坑道”进入大陆
十周年庆典。“八八坑道”市场总监林先生专程从宝岛台湾赶来祝贺并
讲话。“八八坑道”是台湾三大名酒之一,在台湾市场独鳌头,作为清
香型的典型代表,又加之在八八坑道窖藏多年,入口清香典雅,醇香
浓郁,彰显纯净,高粱的芬芳浓郁满口。

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