长沙火锅店管理软件 长沙金蝶软件

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RISE酒楼版
目标客户：适用于中餐、西餐、火锅等各类餐饮企业。

方案概述：本方案专为期望提升物流管理能力，单店运营能力，品牌建设能力及信息化管理能力，从而有效加强运作效率，降低运营成本，提高客户满意度和忠诚度，保持竞争优势的餐饮企业而设计。

应用价值：
楼面与收银管理方面:
为楼面员工提供简便可控的操作环境，减少重复培训工作量，支持员工为客户提供良好的服务体验；

厨房出单管理方面:
实现零丢单监控，实时掌握所有房台的开台、点菜、上菜情况，监控超时上菜时间、以便及时催单补单，掌握每个菜品与传菜员动向、方便统计传菜绩效；

客户会员管理方面:
避免人员变动导致客户流失，与客户紧密联系，提高客户忠诚度，合理利用消费记录和客户喜好进行针对性销售，增大销售成功率，提高利润；

库存管理方面:

帮助企业随时掌控库存结构，及时处理积压过期的货物，最低和最高库存提醒有助于有效提高物料采购准确性，菜品定量管理有助于减少浪费，降低经营成本；

数据分析方面:
提供完善报表，及时反映营业、出品（取消）、折扣、毛利等经营、财务状况，以便管理者及时制定对应的运营策略。