富硒茶是近几年中国茶行业中兴起的一个茶叶品种，根据国家质检和验收机构的数据认为，硒含量达到国际要求(0.25mg/kg-4.0mg/kg)的茶叶.本文结合富硒茶叶的种植培育，加工生产到合作推广等一系列相关情况，从技术，产品，市场等多重视角，对富硒茶茶文化展开了相关研究，包括富硒技术文化，产区合作文化，对外贸易文化.并在富硒茶茶文化的基础上，提出了富硒茶茶圈的概念，进而以富硒茶茶圈作为载体，实现富硒茶茶文化的农业推广功能.
恩施是一个有着悠久茶文化历史的武陵山地区，这里居住着28个民族.恩施州的经济条件较为落后，茶产业逐渐成为了支柱性产业，有机富硒茶，也是精1准扶贫的政策产业，因而茶的收入也成为了茶农的主要收入来源.恩施州具有独1特的富硒土地资源，被称为"硒都"，目前恩施州茶产业的生产，加工及销售存在诸多问题，发展恩施州茶叶产业链成为解决以上问题较为有效的途径，优良的种植品种，
富硒茶的外观其实跟其他的茶叶差不多的，其本质是绿茶，经过后期的加工可以做出白茶、红茶等。那么它为什么叫富硒茶了?原因是因为茶叶里面的硒元素含量远高于其它茶叶，这种微量元素达到一定标准时(0.5mg/kg)。
硒能提高人体，促进淋巴细胞的增殖及和球蛋白的合成。硒对结chang癌等多种具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物烯醇具有较强的活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同的功效，增加活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。
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