猪粪发酵罐原理微生物以粪便中的有机质、蛋白为食物，快速繁衍，然后会耗费有机质、蛋白和氧气，代谢CO2和水蒸气。并开释许多的热量，使有机肥发酵罐内温度升高，在45℃-60℃促进微生物成长代谢，在60℃以上时杀灭粪便中的有害和病原体、寄生虫卵等有害物质，一同平衡有利菌存活的温度、湿度和PH值，满意有利菌生计条件，无害化，获取有机肥。
高温有机肥猪粪快速发酵罐可以用于处理猪粪、鸡粪、牛粪、羊粪、菌菇渣、中药渣、作物秸秆等有机废弃物，快速发酵罐，占地少，无污染（密闭式发酵），杀灭病虫卵（可调整至80-100℃高温），是广大养殖企业、循环农业、生态农业实现废弃物资源化利用。
高温中，猪粪里的病菌、虫卵会被杀死，大分子蛋白分解成利于农作物吸收的小分子蛋白。生物发酵过程中可以有效的防止粪便里硫化氢、胺气、吲哚等有害、恶臭气体的产生，完全除去猪粪中的臭味。 随着高温、翻堆，原料里的水分会逐渐降低，一般的发酵周期是12-15天，发酵完成，就可以收堆了，水分也降至35%左右。可以继续下一步的深加工，筛分、粉碎、造粒等。
在原料表面撒上有机肥专用的发酵菌剂，根据水分大小，适量加入干料/辅料，一般比例原料：辅料是3:1，条堆的宽度和高度根据各自的翻堆机型号确定。 堆体2米6宽，堆高1米，长度就根据场地的长度而定。然后翻堆机横跨在鸡粪条堆上边，对原料进行均匀翻堆、搅拌、破碎，让猪粪和干料辅料和菌种充分搅拌均匀，