广东永良家禽冷冻鲜品公司知名生产加工冰鲜鸭、白条鸭、冷冻鸭肾、冷冻鸭掌、鸭翅的生产商，是具有一定规模的鲜活畜禽生产基地，公司的优质冷冻鲜鸭、鸭肾、鸭掌、鸭翅等产品，畅销消费者各大市场。我公司技术力量雄厚，有强大生产能力和研发能力、产品规范，从原料到产品都有严格的把关。
我司对初创业者进行扶持计划，可少量订购，餐馆酒楼也少量试样订购。只有你有需要，我们必定全力以赴，认真对待珍惜每一笔订单，公司以“顾客至上、质量为先、讲究信誉、待客以诚”为企业宗旨,欢迎各界客户光临惠顾、洽谈业务,我们将会竭诚为你服务。
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营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
鸭汤可以调补饮食。来增加人体所需营养物质的摄入。进而达到，消暑消疲的目的。而老鸭汤就可以达到这样的目的。它不仅营养丰富。而且，属性偏凉。有滋养，身体的功效。而且可以增加人的食欲。且能健脾化湿。紫苏焖鸭的做法 ： 材料： 鸭4分之一只，紫苏一小扎，姜6片 蒜3瓣，料酒3勺，生抽2勺，耗油3勺，豆豉20粒左右，盐2克，葱一根。
所有原材料清洗干净，切好备用。
先干锅把鸭肉出一下水，重新起油锅，把姜，蒜，葱白放进锅里炒出香味，然后把出水完成的鸭肉倒进去一直煎炒，炒到鸭肉完全变色后加入酱油，耗油，料酒，豆豉捏碎放进去翻炒，再加入将近没过鸭肉的开水，把紫苏放入，盖上锅盖焖煮大概二十分钟，然后掀开锅盖大火煮十分钟左右收汁，加一点点盐，放葱起锅，开吃。
