芝麻酱全自动香油石磨
芝麻酱全自动香油石磨机的石磨选用一种环保、绿色、用之放心的优质天然零放射性绿色砂岩石材。该石材是一种对生物无毒、无害的石材产品;石材本身具有一定生物活性的复合矿物对人体有益,能够为人体提供一些微凉的矿物因素。石磨在加工粮食、油料、豆类的过程中,低速研磨,低温加工,不破坏原粮的营养成分。该款香油石磨产品现以**的设计、可靠的质量、优质的服务满足不同市场的需求,在广大用户心目中享有很高的声誉,各个省市自治区。石材表面颗粒均匀、质地坚硬、易成型,有韧性,含有钙、铁、锌、硒等几十种人体必须的矿物质元素,可在制作香油的过程中将矿物质微量元素加入到香油中,从而形成高品质的香油产品。
1. 首先空转炒锅1分钟,检查电机等是否有杂音,确定无异常,方可打开加热系统预热10分钟后,再将捞制后的芝麻装入炒锅内。
2. 开始一定要用大火20分钟待芝麻变得发黄后改用温火,细火。
3. 石磨的磨制火候一般到了紫红色为。这就是常说的“宁要香油香,里看红糖外看霜”。
4. 到了火候后要往炒锅里打入2半瓢水,以起降温作用,使其不再升温。
5. 将炒制好的芝麻放入震动筛进行筛选降温、扬烟、除尘等。
6. 把处理过的熟芝麻放在簸箩里,转入磨制间。
芝麻酱石磨操作规程
1. 首先检查料斗是否安置好。石磨上面不存在东西,方可上料,开动石磨。
2. 石磨的粗细,在磨眼里插入竹签,调节下的快可多插入几根,反之则少插。
3. 料斗上必须配有磁铁并每班检查是否有铁块等杂物。
4. 定期检查加入差速器的润滑油、皮带等。
5. 添加芝麻时一定注意安全,防止石磨转动,挂伤身体。
6. 下班前料斗里芝麻一定要推干净,以防吸潮。
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