猪血丸子

发布日期 :2018-01-09 14:22 编号:4690303 发布IP:59.42.237.41
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广州山喜农业科技发展有限公司  
品牌
邵阳猪血丸子
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      湖南特产邵阳猪血丸子是时下大热的湖南特产,除了美味,还会对身体有益,猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。
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