上海味之泉生物科技有限公司

上海味之泉生物科技有限公司，专注于食品调味料的研发与生产，多年来与上海华东师范大学、江南大学、南京农业大学等高校建立了长期的合作关系，公司旗下拥有"味之泉"和"鲜美滋"两个品牌，先后与国内多家企业建立了长期的合作关系，在行业拥有良好的声誉。详细...

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增鲜调味料（餐饮专用）发布时间： 2017-01-17 09:28:30	增鲜调味料（食品加工企业专用）发布时间： 2017-01-17 09:28:30	香辛调味油发布时间： 2017-01-17 09:28:30	速溶单体香辛料发布时间： 2017-01-17 09:28:30	复合调味品发布时间： 2017-01-17 09:28:30

新闻资讯

鲜美滋如何来增加鸡蛋干的蛋香味
新型的鸡蛋干产业在不断的发展和壮大，但产品风味上参差不齐是最为明显的。作为从事专业调味技术的上海味之泉生物科技有限公司看 2017-02-14
牛排为什么要增厚味，鲜美滋增鲜，增厚味，鲜美滋厂家
随着居民生活水平的不断提高和消费习惯的转变，肉制品将成为未来肉类消费的主流，产品结构将向冷却保鲜肉、低温肉制品、保健功能 2017-01-19
鲜美滋给您介绍下鱼制品的去腥问题
鱼类食品含有较高的蛋白质、脂肪和维生素等多种物质，含有人体所必需的各种氨基酸，且易于被人体吸收。但是鱼及其制品中存在的鱼 2017-01-18
鲜美滋带您认识下鱼糕，鲜美滋去腥，鲜美滋厂家
鱼类营养丰富且含有水生动物特有的多种不饱和脂肪酸，它能降低胆固醇和甘油三酯，防止血液凝固，对预防冠心病和脑溢血有很好的作 2017-01-17
味之泉带您了解下肽的呈味特性
肽是由两个或多个氨基酸通过一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基结合而成，因具有抗氧化、抗菌、免疫调节等重要的生物功能而受 2017-01-16
论香肠的厚味，唯有鲜美滋做得到
鲜美滋在香肠产品中的应用效果：1、特有的生物调味技术，使产品具有丰厚的、延长的、协调的浓厚风味；2、鲜味强而持久，耐受性好 2017-01-16
鲜美滋可以让调味汤料更加美味
“民以食为天，食以味为先”这两句话中，可以看出调味品在我国人民饮食中的地位。近年来，随着市场竞争的白热化，方便面的生产与 2017-01-12
肉制品本味突出，鲜美滋不可少
众所周知，判定肉制品质量优劣的标准就是看其是否达到了色、香、味、形的完美结合。由此可见香、味作为重要的感官指标，鲜美滋则 2017-01-11
鲜美滋去除鱼腥味、增加鱼香味，这才是完美鱼丸
鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳 2017-01-10
鲜美滋在食品调味过程中与鲜味剂的区别
一、在调味中使用鲜美滋要达到什么样的效果?调味中使用鲜美滋是利用其增味作用来强化食品原有的风味，而不是要突出鲜味。鲜美滋是 2017-01-09

公司档案

公司名称：	上海味之泉生物科技有限公司	公司类型：	企业 (生产制造)
所在地：	直辖市/上海/上海普陀	公司规模：	1-49人
注册资金：	600万人民币	成立时间：	2013

资料认证：
经营模式：	生产制造
经营范围：	复合调味品速溶单体香辛料香辛调味油增鲜调味料（食品加工企业专用）增鲜调味料（餐饮专用）增鲜调味料（香精香料专用）肉品增弹增脆剂除腥香料
所属行业：	食品

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