现代人吃的好，动得少，压力大，再加上生存环境的恶化，高血脂，高血压，糖尿病，冠心病，动脉硬化等慢性病以及失眠，肥胖，亚健康等问题已经变得非常的普遍。
一个惊人的巧合，经研究发现，绞股蓝所具备的功效正好与现代人所面临的生活方式遇到的清积难题十分吻合。出自世界绞谷陕西平利的绞谷牌绞股蓝茶，汤色鲜亮清澈，口感纯正清香，饮后回味无穷，但从品茗的角度讲，就是一款好茶。从养生保健价值角度讲，功效成分丰富，养生保健效果显著，有着传统茶叶不可比拟的健康价值。
秦巴山区的绞股蓝，理化指标被认证为全球，平利县被称为绞股蓝茶的黄金产区。1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。绞股蓝有着“长生不老仙草”的美誉，秦巴山区也被誉为世界绞谷，如同高科技产品的集结地是硅谷一般，这里便是优质绞股蓝的摇篮。秦巴山区盛产的绞股蓝各项理化指标居世界产品之首。经陕西师范大学肖娅萍教授等测定，黄金产区绞股蓝皂苷含量可达到普通产区的10倍以上。
“纵然妩媚千百度，藏在深山人未识”。虽然极具养生和市场价值，单因为过去零散的农耕方式，绞股蓝一直没有得到很好的推广和应用，如何将绞股蓝产业化，商业化，则成为横亘在黄金产区秦巴山区的一道难题。刚开始平利县只能提供原料，也没有发展起来，批号没有申请到，是绞股蓝发展的一大难题。直到2014年，绞谷牌绞股蓝茶被批准成为为数不多的合法的保健食品批号，平利绞股蓝才慢慢的发展起来，走出平利县，走向全国市场。对于平利绞股蓝来说，这无疑是一张出海“通行证”。