全不锈钢煲仔饭机|数控单层单列煲仔饭机

煲仔饭机也称为煲仔炉，是用来做煲仔饭的机器。煲仔饭起源于广东一带，现在在全国已经很普及了，随着煲仔饭知名度的扩大，煲仔饭机的销量也随之上升。

 

    煲仔饭机简介。世界上的第一台煲仔饭机发明与2001年，使用电加热装置做煲仔饭，与人工手工做煲仔饭的好处是速度快，节省时间，智能化控制，简单省事。到了2009年，煲仔饭机已经更新到了第八代，产品实现规模化，在很多快餐店都有使用。

 

 

使用方法： 

1、使用前应检查是否接通瓶装液化石油气管道，以及是否接牢，才能使用。 

2、使用时打开液化石油气阀门，煲仔炉控制开关处于关闭状态。该产品是采用人工点火要启动点火枪，将点火枪靠近燃烧器，按逆时针方向旋转炉体前面的燃气开关至开启位置，燃烧器被点燃着火。 

3、该设备每个燃烧器都由一个燃气开关控制。炉体前面的燃气开关逆时针转到90°时，火力最大，旋转角度小于90°～0°时火力将逐渐变小直至关闭。 

4、使用完毕应将炉体前面的燃气开关顺时针方向旋转到关闭状态，并将液化石油气瓶的阀门关闭。 

5、严禁使用高（中）调压阀，确保使用安全；使用环境内应安装排气扇，保证使用环境内空气流通！ 

6、切勿将易燃物（如毛巾等）放在炉面上，以免引起火警事故。工作时炉体温度升高，禁止触及！儿童应远离！ 

 

运输保管： 该设备在运输过程中一定要小心轻放，防止剧烈震动；包装好的产品不能倒置，不应长期露天存放，应放在通风良好且无腐蚀性气体的仓库内。需临时露天存放时，应采取防雨措施。

 

安装使用注意事项：

1、安装时本系列炉具应背面离墙10cm以上，并放在平稳且通风良好的地方。

2、本系列炉具使用燃气种类必须与产品铭牌中规定的相符。

3、切勿将易燃物品（如毛巾等）放在炉面上，否则可能引起燃烧发生火警事故。

4、本产品禁止反应迟缓或有精神障碍的人（包括儿童）使用。儿童应该被监督，以保证他们不玩耍器具。

5、如果炉具放置在一个支座上，应采取措施以防止炉具从支座上滑落。

6、本炉具严禁使用高（中）压阀，防止损坏燃烧器及管路，确保使用安全。

7、液化石油气瓶与本炉具的距离应大于3米。

8、燃气炉具如发现漏气，应立即关闭燃气阀，打开窗户，加强通风，严禁开、关电源及点火，待维修好后再使用。

清洁保养：

1、每天工作完毕后，应用湿毛巾沾上无腐蚀性的清洁剂稀释液来清洁设备及电源线表面。

2、使用后应清洗，保持清洁卫生。较长时间不使用时，炉膛应清洗并去除水份，以免生绣，影响日后使用。

3、严禁用水直接冲洗炉膛，否则将会影响使用性能，产生不良效果。

4、不得使用蒸汽清洁器清洗。

5、清洁或保养时必须关闭钢瓶气阀，防止事故发生！

 

2头煲仔炉产品功能特点：

1、环保节能：耗电成本（0.07元/煲）比普通用石油气（0.6元/煲）做煲仔饭节约燃料成本86%左右，比同类煲仔饭机节能20-30%左右！由于采用清洁能源，不污染环境，不产生有害温室气体；节约投资，不需要专业的排气通风系统。

 

2、快速智能：10—13分钟左右出品一个五星级的煲仔饭（此处的五星级煲仔饭标准即：饭已熟透，锅巴焦黄适中并容易起锅，不糊煲产生黑色物质），相比同类煲仔饭机速度快四到五分钟左右，也可根据米质和地区消费者不同随时调整锅巴的香脆程度。

 

3、简单易用：  只要把米和水按比例放进出，按一下按钮即可，一系列煮饭、焖饭、焗饭自动完成，有相应的声音和指示灯提示；不需专业厨师操作，极大节约人工成本。

 

4、绿色健康： 用本产品煮出的煲仔饭，煲煲卫生、煲煲甘香，闻到米饭香味没莱也食几大碗。最重要的是我们的煲仔饭长食都不上“火” 。为什么？因为人工用气或柴、煤煮的煲仔饭非常难控制火的温度，火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴，黑色东西叫苯丙庇，（一种强烈致癌物质）该物质进入体内与免疫系统激烈反应，这就是“上火”的原因。而我们产品煲内温度不会超过102℃。长食不上火，越食越健康。

 

5、经久耐用：   面板零配件全部采用不锈钢设计，发热体采用最新的发热盘技术和材料压铸而成，控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片，保证商用设备在高流量使用时的稳定性。

6、独立炉头智能系统：做一个炉头就用一个炉头的电，而且方便维修，故障率低，平时拆洗维护简单。

7、独有智能即时显示技术：（已申请国家专利）   可以肉眼清晰观察煲仔饭的煮饭进程，操作者可以根据不同食材所需火候和时间观察控制面板的灯光显示进程来加菜，较难熟的食材可以提前加菜，较容易熟的食材可以推迟加菜以达到更好的出品效果，也可以跟据灯光显示进程来控制煲仔饭锅巴的厚薄。真正的一机多用 （已申请国家专利） 可以适用于不同的锅具，紫砂锅，砂锅，铁板烧锅等等都可以，而且可以用来做铁板烧煲仔菜、煲仔粥、盖码饭等等。

 

 

煲仔饭机特点：

1，全不锈钢材质，干净卫生，容易清洁处理；

2，低碳环保，不会产生油烟，节能减排；

3，智能化蒸米饭，不用人工盯着。

煲仔饭机功能：

一、煲、煮、焗、焖、烩多种功能集一身；

二，放菜提醒、完成提醒、故障判断、报警功能各种自动化智能功能，设计人性化，使用安全；

三、绿色健康，微电脑控制电热系统进行工作，比使用燃气更加介于成本。

  

    煲仔饭机规格，按照每天机器所配备的煲仔饭炉头数量不同，分为双头、三头、四头、五头等等。炉头数量越多，一次能做的煲仔饭也就越多。每个煲仔饭炉头都有单独的控制旋钮，可以单独使用，也可以全部使用。

 

   煲仔饭机价格，规格不同，价格不同，浩博网的双头单层单列煲仔饭炉价格是1850元，八头单列双层价格是6600元，用户根据自己的需求进行选择即可。

 

煲仔饭机的功能特性

煲仔饭是广东一种常见的制作米饭的方式，它是将中式快餐进行机械化的延伸，且具有高速环保的特点。

      煲仔饭是广东一种常见的制作米饭的方式，它是将中式快餐进行机械化的延伸，且具有高速环保的特点

       1.使用煲仔饭机做出的饭，会呈现出一种金色型的锅巴、

       2.每个炉头都可进行独立操作，制作所用的时间较短。

       3.操作煲仔饭机时，根据声音、闪灯即可知道煲仔饭是否可出炉。

       4.制作煲仔饭时，将米水配好按动开关，几分钟后即可出炉，方便简单。

       5.使用电热型的煲仔饭机时，会产生少量的蒸汽；除此之外没有任何污染物质产生，无需安装抽气系统也可操作。

 

煲仔饭起源于闽南地区，当地的人吃煲仔饭的时候是一人一个小砂锅。现在在很多地方多能吃到煲仔饭了，做法也没有那么讲究了。在家可以用压力锅做煲仔饭，如果是饭店里，可以使用煲仔饭机做煲仔饭。步骤都是十分简单的，今天就与大家分享一下，煲仔饭怎么做。

 

    在家怎么做煲仔饭？先在电压力锅中加入水，大米，先煮着。在煮米的过程中准备食材，将肉、绿叶菜、葱姜、糖进行混合搅拌，加盐和生抽进行腌制。米煮好了之后，把腌制的食材放进去，淋一圈油，大火煮15分钟，开锅后在加入一些青菜，就可以吃了。使用压力锅的好处时不用专门盯着，设置加热时间即可。

 

   如果是快餐店里，煲仔饭的需求量会很大，使用压力锅做煲仔饭做的就太少了，可以使用多头煲仔饭机，专门做煲仔饭的厨具，带有多个小砂锅，每个砂锅都有单独的控制系统，上面与偶开关和选择模式，煲汤、煲饭都可以做，功能更强大，方便快捷。做煲仔饭的时候，打开开关，现在里面加入大米和水，选择煲仔饭模式进行加热，当出现加菜提醒时，加入各种食材，盖上锅盖再次加热，出现闪停即为加热完成。