莱芜烤箱|红菱电烤箱
电话/微信：13031712137 QQ：3394976641
| 型号：XYF-2HP-N | 名称：微型电脑控制二层四盘电烤箱 | 额定电压：380V |
| 额定功率：12KW | 外形尺寸：1340x890x1390mm | 烤盘尺寸：600x400mm |
| 重量：175KG | 控温范围：室温-350度 |
1.商用电烤箱大部分的热风都在箱内循环，热效应高，节约能源。
2.利用强制通风的作用，箱内设有可调式封板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽，热水等进行操作。
3.整个机器噪音小，运转平稳，温度自控，安装维修起来都很方便，
4.机器使用范围较广，可干燥各种物料，是通用的干燥设备之一。
5.机器在不使用的使用切记要放在干燥通风的地方，这样有利于机器的通风散热。
6.不同类型的食品所吸收的热量和升温的速度都是不同的，所以使用时掌握好烘烤食品的温度时间是 最为重要的，靠近炉门有散热的现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
电烤箱是蛋糕店和披萨店快餐店必须要用到的一种烧烤设备，在很多商场不能使用燃气烤箱，电热烤箱就是，下面为您介绍下电热烤箱的使用注意事项
使用电烤箱时应注意的事项：
莱芜烤箱|红菱电烤箱
电话/微信：13031712137 QQ：3394976641
(1)电烤箱顶和炉门的温度比较高，使用时不要用手碰触;取放烤盘时一定要用柄叉，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。
(2)电烤箱加热器有二定的热惯性，通电时要经过2-3min后加热器表面才达到正常工作温度;断电时、也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性，便于根据食品的烘烤程度，适当提前接通或关断加热器电源。
(3)食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱。
(4) 由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些，为使烤盘各部分食品烘烤均匀，可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向，再继续烘烤。
(5)为了安全用电，电烤箱应具备良好的接地线、
(6)电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗，要用干布擦抹、炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时，可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉。
莱芜烤箱|红菱电烤箱
电话/微信：13031712137 QQ：3394976641
如何保养好电烤箱?电烤箱是由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等部件构成，是用来制作烤鸡、烤鸭等烘烤食品的一款设备，该机采用温控系统，整机运转平稳、噪音小，操作简单方便，适用范围广，经济实用。
电烤箱的维护保养方法：
一、经常清洁设备的表面及内腔灰尘，保持机器干净卫生。
二、检查通风口是否堵塞，并时常清理积尘，检查风机是否运行正常。
三、如何保养好电烤箱?应保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，如果内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁。
四、电烤箱每次使用完后，禁止直接用水冲洗，清洁时注意不能将水滴入烤箱内部，以免造成内部元件损坏或漏电险。
燃气烤箱和电烤箱哪个更好用吗？
事实上两样都并不安全，如果是家庭使用建议用电的 ：因为相对燃气烤箱而言电烤箱略微安全，且节能、容易清洁！
但如果是商用 ，自然建议使用燃气烤箱，因为烤箱的温度在烘烤过程中 ，箱内的氧气梯度、食物的重量分配、 都会对味道产生微妙的影响 ，不同的情况下自然味道是不同的
就饼干来说 ：使用燃气烤箱 ，箱内预热后 ，饼干中水份的蒸发仍然会保持均匀而不规则的态势， 这样的饼干烤出来更具层次感， 也更加松脆 。但如果是使用电烤箱，它的加热和冷却都过于迅速或者说过于平稳 ，失去了本身烘烤的意义 。
这也是为何烤鸭要用果木才香， 虽然其中还存在许多别的因素 ，不过这也是其中的原因之一！
所以讲求美食 ，应该选用燃气烤箱，但燃气烤箱个头略大，所以家庭使用者，请慎重考虑哦！
莱芜烤箱|红菱电烤箱
电话/微信：13031712137 QQ：3394976641
燃气烤箱是一种运用燃气来烤饼或烤其他食物的机器。
相比电烤箱而言燃气烤箱首先节省了很多的电费；其次在购买时，燃气的烤箱会比电烤箱实惠，不过你要是做蛋糕和糕点时建议使用电烤箱。
电烤箱的受热均匀温度较好调节。
而且燃气的烤箱经常出现熄火的现象，在日常使用燃气烤箱时，如何避免熄火的这种现象呢？
首先，在烤箱的右侧，打开挡板，分别调节上下火的风门。
其次，在点火时将它调小，升温之后在慢慢的调大。当火苗变成青紫色时，此时的火燃烧的是最旺的时候，相应的气味也会渐渐消失。
另外，在使用燃气烤箱的屋内一定提要装排气管，保证室内通风，以防煤气中毒。
电烤箱是一款专业烘烤设备，本产品主要用于烘培蛋糕、面包、糕点、西饼、吐司、饼干等食品的烘焙制作，也可用于烤鸡翅等。一层两盘电烤箱采用全电加热方式，优质红外线电热管，加深炉膛，加热速度快，烘烤均匀，操作简单方便，烘烤的食品色泽度好、颜色亮丽、香气浓郁、口感美味。
一层两盘电烤箱性能特点：
1、电烤箱采用加厚板材，正面不锈钢，侧面喷漆板。
2、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。
3、过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。
4、采用优质保温材料，绝热性能好，热效率高。
5、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。
6、炉温可在常温-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。
7、电烤箱采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可控制，因而烘烤质量特别理想。
莱芜烤箱|红菱电烤箱
电话/微信：13031712137 QQ：3394976641
判断电烤箱是否优质的标准是什么
一般家用烤箱的功率有多种，购买者可根据实际需要选择合适的功率。在功能方面，主要应选择带有定时、调温和调功率三种控制的电烤箱。在具体挑选时可注意以下几点：外观应光洁平整，无变形和脱漆等现象;炉门应与炉体吻合良好，各控制开关应灵活可靠;将功率调到最低挡，通电后，加热灯亮，几分钟后灯自动熄灭，再过一会儿灯自动亮，说明恒温器工作正常;接通电源后，指示灯应正常发光，炉腔内应正常发热。
使用烤箱的注意事项
使用新烤箱之前，首先要将电烤箱及烤箱的各个部件全都清洗干净，待其清洁干净后再进行使用。
1.首次使用要先将其预热几分钟，如有异味或者冒烟的现象，属正常现象，多使用几次后，这种现象将不会再出现。
2.由于箱内烘焙时温度较高，所以在烘焙完食物之后不可以直接用手触碰，以防烫伤。
3.为了防止烤箱出现干烧现象。使用完之后不可立即切断电源。待烤箱的温度经过一段时间的冷却后， 再行清洁。
4.如烤完食物后烤箱内有异味时，可以将橘子皮放入箱内，烘烤几分钟至未出现烧焦状态即可，可以有 效去除烤箱内的异味。
5.等到电烤箱冷却后即可将其清洁，可直接用水洗涤烤盘、烤网，但烤箱内腔、外壳不可用水直接清洗 ，可用潮湿的抹布进行擦拭即可。
