仔猪批发市场价格

发布日期 :2017-02-14 18:28 编号:4078746 发布IP:39.72.233.132
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日照特德商贸有限公司  
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  国內的仔猪价格可以说算是波澜不惊,有惊无险,基本稳定的行情走势,养殖户的效益可以说算得上是稳定,除了五一、十一两次节后的价格波动,短时间的稍有回落之外,全年猪价基本保持着一个小幅攀升的节奏。随着养殖户在效益驱使下的补栏情况,全国平均仔猪价格从年初的高位9.6元/斤慢慢理性回落至十一双节后的年度价格低位7.5元/斤,但这个低位价格持续时间并不长,仅仅两周左右,价格再次迎来回暖迹象,并持续至目前的高位价格在9元/斤。

 

  我们从基层养殖户和部分养殖场了解到的情况是,目前仔猪存栏量与往年相比普遍偏低,局部地区前期爆发口蹄疫情致使养殖户补栏积极性并不高,出现这种心理的原因:一是目前仔猪价格的持续攀升也波及到仔猪的价格不断刷新,补栏成本加大,部分养殖户担心高价购进仔猪,恐年后仔猪价格会回落,养殖效益会受损,二是目前处于冬季,在养殖成本加大的同时尤其黄河以北也是疫情泛滥的高峰季节,出于对风险的控制,年前求得稳妥,补栏有所消极,部分养殖户谨慎者或空栏。

 

  从当前养殖户的心理上反映出的是对于今年猪价肯定性的一致认为年前必涨无疑,为什么这么说?因为今年将近一年了猪价一直小幅攀升,没有过于激烈的价格波动,而前期两次的价格回落虽说曾经一度下滑至7.5元/斤的亏损价格,但持续时间很短,后又再次反弹并快速回升至一个理性的价格区间,保持着一个养殖效益的合理空间。这种行情的出现无疑给广大养殖户吃了一颗定心丸,直接的认识就是感到今年猪存栏量不大,那么猪价就真的如大家所感觉的年前会持续上涨?市场上猪真的缺了吗?然而笔者不这么认为,理由一是按照当前的基层养殖情况,存栏量虽比往年偏低但尚可,二是屠宰企业效益受制于进口猪肉价格的压制并不乐观,对于毛猪的收购并不积极,三是虽然目前国内通货膨胀抬头,物价近期提升不少,但很明显一点在经济大环境下滑的背景下,今年广大消费者明显感到在消费上的开销有些吃力和谨慎,收入的减缓无疑制约着人们的消费欲望。所以基于当前切实情况,年前仔猪市场或将迎来两次频繁的价格波动,但波幅有限。

 

  需求增加,而供应却没有大的变化,再加上进口肉的减少,屠企利润被压缩,很有可能会加大猪肉进口量,预计到12月中下旬,出栏高峰到来,屠宰企业就很有可能会大肆压价。但是能否被屠宰企业打压,有一部分原因要看我们自己。

 

  我们一直提醒养殖户不要集中出栏以免助长屠宰企业压价逼量的气焰。首先出栏时间只要不集中,屠宰企业很难找到压价的时机,这也是我们为什么一直提醒养殖户只要猪价达到8.5元/斤就要随时关注市场变化随时准备出栏的原因,猪价大涨大跌的可能性均小,所以养殖户好一边分解风险,一边抓住出栏时机。

 

  其次,压栏大猪的量也是关键。压栏的量若超出需求的量较多则完全有可能大幅下跌,但是南腊肉和北年猪持续近一个月的需求高峰期,其需求量是较大的,而且供应端短期难以发生较大变化。

 

  建议养殖户要保持理性的存栏节凑,掌握压栏的松紧度,避开集中出栏的高


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