展览会名字：SIAL西雅国际性食品展（上海）
中文简称：西雅展
英文名字：SIAL in China
现阶段届数：23
举行时长：2023年5月18-20日
举行周期时间：一年一次
举行大城市：上海
举行展厅：上海市新国际博览中心（上海浦东）
展厅详细地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展会主题：SIAL世界三大食品展之一，一年一度全球食饮全产链交流会
展览品范畴：综合性进口商品、休闲零食、大健康食品、奶制品、健康饮品、粮油食品及调味料、综合性食品类、速食食品、生鲜肉类、预制菜及冷冻食材、农产品供应链、生产加工外包装派送
举办组织：中国商业联合会、高美王一博展览会集团公司、北京爱博西雅展览有限公司
展览会网站地址：https://www.sialchina.cn/
展览会详细介绍：
SIAL西雅国际性食品展（上海市），SIAL国际性餐饮供应链展将在2023年5月18-20日上海市区新国际博览中心举行，展览会总面积有望突破180,000平米，预估吸引住全世界4,500家参展商和超出150,000人参加。
本届展会将开设包含：综合性进口商品馆、休闲零食馆、大健康食品馆、奶制品馆、健康饮品馆、粮油食品及调味料馆、综合性食品类馆、速食食品馆、生鲜肉类馆、预制菜及冷冻产品馆、农产品供应链馆、生产加工外包装派送馆在内的十二大主题馆，及其国家地区组队展示区。
同时期举行的SIAL全球食品业高峰会将包含包括：全世界新零售社区论坛、食品供应链交流会、进口商品行业论坛、食品工业创业投资社区论坛、国际性肉类食品交流会、国际性健康饮品交流会、国际性乳制品学术研讨会、餐饮管理创业投资社区论坛、食品工业经销商大会、中食餐馆学术研讨会以内十场分论坛。
为增加展会多样性和多元性，大家可以参加或欣赏SIAL创新大赛、美食记、零食节、商旅餐公开赛、中国茶饮配制师比赛、SIAL CUP 咖啡师全能型赛、好食集、中餐馆、鲜生活等大型赛事。
