古井原浆酒价格、古井原浆酒、楚微楚君梦酒业

发布日期 :2017-10-30 09:33 编号:4606530 发布IP:49.88.192.173
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楚君梦
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如何鉴定原浆酒的好坏真伪?

3、沉淀

    酒液的沉淀,多是由于原来溶解的物质,由于温度、光照、微生物等因素的影响,一些原来溶解于酒中的物质发生变化,从酒液中离析出来而结成大小颗粒,最后沉积于容器(酒瓶等)底部。

    原浆酒,酒液晶莹剔透,无任何沉淀物。开启后或因保存不当等原因,瓶口出现白色聚积物,为酒液中低聚糖等,属于正常现象。


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楚君梦原浆酒与勾兑酒的区别方法

冷藏法:根据脂类物理特性,10°C以下结晶、凝固。原浆酒里,含有脂类物质,在10°C以下时,会结晶、凝固。用玻璃瓶装酒,放到冰箱冷冻时,半天就有凝结现象,放到冷藏室需要3天。就是说当酒液低于10°C时,会有许多絮状物质出现,然后加热,絮状物质消失,这是脂类物质析出。勾兑酒,就不会有此现象。有一些勾兑酒,加一点原浆酒,遇冷也会有少许絮状物质出现,但不会很多。实验证明,酒液在10°C以下时,出现的絮状物质越多,说明原浆酒成分越多,反之越少。




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楚君梦原浆酒的特点

1、美味

原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味;饮后不上头,不干喉,不伤胃。

2、高质

原浆酒,经过超虑膜等高新技术处理(超虑膜的孔道只有细和菌的十分之一),不但确保了高标准卫生指标,而且在除去细和菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉,所以特别容易吸收。它有加快血管血液流动的特点,有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。


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