2018上海餐饮食材展览会

展览时间：2018年6月27-29日     展览地点：上海新国际博览中心

承办单位：上海企顺展览服务有限公司

协办单位：中国餐饮特许经营协会  中国冷链物流专业委员会        

支持单位：广东省潮菜文化研究会  食品安全导刊  冷冻攻略

“2018第十五届上海餐饮食材展览会”是华东地区最大的食材展示交易盛会之一，在市政府的大力支持下，已历经十四届。在全媒体高密度宣传和专业办展水平的操作下，已成为上海展会文化中的一个品牌。从每季超过一百多家的知名品牌参展商、数万的现场观展人数、高达上千万的展会交易额到覆盖整个华东地区的社会影响力，成为众多实力企业打造强势品牌、传播优质形象、塑造良好美誉、推介产品的载体。

    “2017第十四届上海餐饮食材展览会”于10月20-22日在上海光大会展中心成功举办，展会共吸引来自全球二十多个国家和地区近四百多家供应商及众多国内外知名企业前来参展。聚集国内外数万名餐饮食材领域的专业买家参会。展会期间多场活动论坛也引起众多关注。

1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；

2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；

3、配餐调料展区:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等,

4、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；

5、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

6、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

7、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

8、其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；

9、相关设备:快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。

   1．填写申请表传真至组织单位：展位分配：“先申请，先付款，先安排。”
2．申请展位3个工作日内将参展费用电汇或交至组织单位。
3．参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至组织单位。
4．组织单位在收到展台费用后，展会开始前一个月寄《参展手册》给参展商。

↘如欲订“ 2018”展位和了解更多信息，请通过以下联络方式。

SCIE 2018大会组委会/餐饮食材展览会办公室:

电话/Tel:+86-21-3497 0608   

传真/Fax:+86-21-3497 0608  

联系人/TO:张 萍   18301874674

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