北虫草的医用价值:
蛹虫草中含有大量的虫草素,虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视,已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品等投放市场。在中国也已将由虫草素合成的治疗白血病的新药进入期临床试用。蛹虫草的保健功能成分不仅有虫草素,还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物,具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容等。人工培养的蛹虫草的纯子实体,作为食品用于人体,经研究是完全安全的,可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。同时人工培育的蛹虫草子实体,色泽鲜艳、气味纯正、实用性强、商品价值高,适合多种不同的人群使用。蛹虫草还可与一些中药配伍,对一些疾病有治疗作用。人工培育蛹虫草的过程中产生的培养基残基还可以酿制酱油的原料中添加5%~10%的培养基残基,所酿制的酱油口味纯正,营养丰富,具有浓郁的虫草香味。
应用前景
北虫草在国内山区发现,已经十几年了,国内外许多专家对北虫草营养化学成份,药理及临床效果的研究,都基本上和中华虫草相同,主要有保肺益肾,止血化痰,调节身体机能,主治肺结核咳血,阳痿遗精,腰膝酸痛,美容护肤,神精衰弱,糖尿病,升白血球,防癌、抗癌,对化疗作用也很大。人工栽培的北虫草药用功效与野生北虫草的功效相差无几,有些表现还好于野生北虫草。人工栽培北虫草经济效益明显,一年可种4次,不仅大大减少了栽培时间,种植户也可取得不少收益。
随着社会在发展,人们的保健意识也在加强,所以北虫草的生产有很大的发展前景。从功能性食品保健饮料,北虫草占有一席之地,如菌皮干,菌并等开发虫草饮料,一定能制造出不可估计的经济效益,社会效益,由此可见,人工北虫草据用很高的食用价值和药用价值,是当代新开发的功能性仪器和饮料的资源及药用资源。