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山东大姐拿起了自己亲手切的凉皮开怀大笑想不到自己一个不爱

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汉中面皮因产地于汉中地区而得名将大米淘净浸泡后磨成浆

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做秦镇米皮先要泡米把大米洗净泡入水中大一个晚上然后将

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汉中面皮一般主要采用米浆为原料鹤壁凉皮偶尔也有以小麦面粉

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“凉皮”一词是关中地区的提法在汉中则没有这种称呼都叫面皮

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至于如何选择凉皮喜欢Q弹的朋友选面皮喜欢爽口的朋友选米皮